07.08.2018, 19:02

Haute pression sur les prix du bétail au marché des Ponts-de-Martel

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Haute pression sur les prix du bétail au marché des Ponts-de-Martel

Agriculture La sécheresse force les éleveurs à mener plus de bêtes à l'abattoir. Mardi au marché d'Anim'Halle, les prix ont chuté. Un crève-coeur pour les paysans qui ne va pas profiter aux consommateurs.

«Parfois, le marché est bon, parfois il est moins bon. Les paysans ne chialent pas, ils font face.» Mardi en fin de matinée, il fallait se rendre à l’évidence:cette fois, la belle gueule de Tony Wieland, un des deux crieurs de la Chambre neuchâteloise d’agriculture et de viticulture (Cnav) n’a pas fait de miracle lors de la criée à...

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